- 50 dkg hladké mouky
- 20 dkg mletého cukru
- 3 celá vejce + vejce na potírání
- 10 dkg Hery na pečení
- lžíce oleje
- 3 lžíce medu
- kávová lžička sody
- perníkové koření
- Těsto vypracujeme a necháme do druhého dne přikryté mikrotenovou fólií
- Výkrájené tvary potřeme rozšhlehaným žloutkem a upečeme do růžova
Poleva na perníčky:
- 1 bílek
- 150 – 200 g moučkového cukru
- pár kapek citrónu (ne mnoho – poleva by lepila)